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Toma pan y moja

by Antonio Heras

We want to turn Cuenca into a tourist destination capable of attracting a tourist who looks for new experiences, not a tourist of masses, but to the one that estimates the genuineness in every people, in every flavor, in every new sensation...

50.00 €
50.00 €

Person

Toma pan y moja

Meeting point: CUV-7021, 1, 16452 Tribaldos, Cuenca, España

  • Cuisine and nightlife
  • 1 - 15 people
  • 5 h. 20 m.

En esta ruta los sabores de antes serán los protagonistas. A primera hora nos dirigiremos a Tienda Gourmet HeraSSanz, un espacio dedicado a los productos de la tierra, será aquí donde comenzaremos con una degustación de dulces manchegos típicos de la zona, acompañados con unos licores como el Resolí, el licor de Azafrán o de Lavanda. Saldremos al campo en el Paseo del Trigo para reconocer aperos de labranza y métodos de cultivos, hablaremos con los agricultores, conoceremos sus modos de vida. Después de habernos familiarizado con los sabores realizaremos el Taller de Elaboración de Repostería Tradicional, nos pondremos manos a la masa en el Horno de Leña del pueblo de Almendros, donde Loli y Paco nos enseñarán como hacer rosquillos, magdalenas, borrachos… Así que abrocharos los mandiles porque aquí es donde se demuestra la destreza manchega, habrá que amasar bien para poder llevaros los dulces que hagáis y presumir de ellos. Todo esfuerzo tiene su recompensa, así que una vez salgan del horno nuestros últimos dulces pondremos rumbo a Villamayor de Santiago, tierra de gigantes contra los que lucho nuestro afamado Don Quijote. Degustaremos un menú en el Restaurante Dani con entrantes típicos como las gachas o el gazpacho pastor. Para acabar nuestra jornada visitaremos un Molino de viento. Dentro de “el gigante” conoceremos como los molineros elaboraban la harina, podremos ver como funcionaban sus antiguas maquinarias, sus vientos y todos sus secretos. Menores de 12 años 27€ Salidas Miércoles y Viernes Sujeto a disponibilidad Reservas hasta 2 días antes de la fecha de salida Gastos de cancelación: 10% hasta 7 días antes a la fecha de la excursión, 30% durante los 7 días anteriores

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50.00 €

Is a gift

This yuniq speak 2 language/s: English, Spanish